La Serra de Tramuntana

Sabies que el 2011 la Serra de Tramuntana, la cadena muntanyosa de Mallorca on es troba el poble de Banyalbufar, va ser declarat per l’UNESCO Patrimoni de la Humanitat? Les seves construccions tradicionals de pedra en sec i el seu excepcional sistema hidràulic conformen el paisatge cultural de la serra.

Banyalbufar és un dels pobles menys coneguts de la Serra de Tramuntana

Els seus orígens es remunten al segle X amb la conquesta musulmana de l’illa de Mallorca, els que la van batejar amb el topònim Bany al Bahar (construït al cotat del mar) i va dissenyar i executar les seves característiques marjades juntament amb el sistema de regadiu encara en funcionament.

Sense indústria alguna a la zona, la gent local es va dedicar a l’agricultura, ramaderia i pesca

La vinya, el seu principal cultiu, es dedicava exclusivament a la producció de malvasia, beguda de reis que s’exportava a la península i era altament reconegut pels productors vinícoles. No obstant això, en el segle XIX la plaga de la fil·loxera obligà a substituir el cultiu de la vinya pel de la tomàtiga, especialment de ramallet.

A dia d’avui, aquesta petita població costanera de marcats desnivells conserva la seva bellesa i el seu encant de poder caminar pels seus estrets camins i gaudir de les estampes rurals que ofereix, veure la caiguda del sol sobre el mar, gaudir de la seva gastronomia i, si el sol és fort, poder refrescar-se a la seva cala.
 
A més, el fet d’estar situat en una zona muntanyosa, és un destí perfecte pels amants del senderisme i del cicloturisme.

Obrir Whatsapp
1
Hola, com podem ajudar-te?